50320 Saint-Jean-des-Champs
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N°SIRET 41874833100018
E-mail : infos@ferme-hermitiere.com
   
   

Visite

Ferme de l´Hermitière, ferme cidricole, écomusée du cidre et de la ferme : découvrez les secrets de fabrication du cidre, du calvados et du pommeau en Normandie.Rencontrez les hommes qui font la richesse de notre terroir normand.

Jean Luc Coulombier, le propriétaire , vous fait partager sa passion du cidre.

Dans un cadre verdoyant, entourée de pommiers, la Ferme de l´Hermitière est une véritable invitation à la découverte du cidre et du calvados.

Une vidéo et une visite guidée vous permettront de comprendre le travail nécessaire à la fabrication d´un cidre fermier de qualité.

Devant l´alambic centenaire, le producteur , bouilleur de cru, vous expliquera tout de la distillation du cidre et du vieillissement du calvados.

Ferme de l´Hermitière, ferme cidricole, écomusée du cidre et de la ferme : découvrez les secrets de fabrication du cidre, du calvados et du pommeau en Normandie.Dans un vaste écomusée, vous voyagerez au temps de nos aïeux. Vivez 1200 ans d´histoire du Cidre en Normandie au milieu d´une collection unique de vieux pressoirs, pièces rares, et scènes de la vie paysanne du passé…
 

 En reconnaissance du travail effectué, le ministre du Tourisme a décerné la Médaille de Bronze du Tourisme à J.L Coulombier, le propriétaire des lieux, en 1998.

Le président des Asturies (Espagne), lui a remis le Grand Prix de la Fondation du Cidre en 2003 lors d´une cérémonie officielle à Gijon en Espagne.

Le Ministre de l´Agriculture Olivier Gaymard l´a nommé au rang de Chevalier du Mérite Agricole en 2004.
 


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