50320 Saint-Jean-des-Champs
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N°SIRET 41874833100018
E-mail : infos@ferme-hermitiere.com
   
   

Visite

Ferme de l´Hermitière, ferme cidricole, écomusée du cidre et de la ferme : découvrez les secrets de fabrication du cidre, du calvados et du pommeau en Normandie.Rencontrez les hommes qui font la richesse de notre terroir normand.

Jean Luc Coulombier, le propriétaire récoltant vous fait partager sa passion du cidre.

Dans un cadre verdoyant, entourée de pommiers, la Ferme de l´Hermitière est une véritable invitation à la découverte du cidre et du calvados.

Une vidéo et une visite guidée vous permettront de comprendre le travail nécessaire à la fabrication d´un cidre fermier de qualité.

Devant l´alambic centenaire, le producteur récoltant, bouilleur de cru, vous expliquera tout de la distillation du cidre et du vieillissement du calvados.

Ferme de l´Hermitière, ferme cidricole, écomusée du cidre et de la ferme : découvrez les secrets de fabrication du cidre, du calvados et du pommeau en Normandie.Dans un vaste écomusée, vous voyagerez au temps de nos aïeux. Vivez 1200 ans d´histoire du Cidre en Normandie au milieu d´une collection unique de vieux pressoirs, pièces rares, et scènes de la vie paysanne du passé…
 

 En reconnaissance du travail effectué, le ministre du Tourisme a décerné la Médaille de Bronze du Tourisme à J.L Coulombier, le propriétaire des lieux, en 1998.

Le président des Asturies (Espagne), lui a remis le Grand Prix de la Fondation du Cidre en 2003 lors d´une cérémonie officielle à Gijon en Espagne.

Le Ministre de l´Agriculture Olivier Gaymard l´a nommé au rang de Chevalier du Mérite Agricole en 2004.
 


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