Produits

Certains jus sélectionnés sont mis en bouteilles dès la sortie du pressoir et stérilisés pour obtenir un pur jus de pommes naturel.

Une partie des cidres en caves est mise en bouteilles après moins de 2 mois d´une fermentation surveillée, C´est le cidre doux.
Un Cidre qui a fermenté 2 à 3 mois est un cidre Demi-Sec. Un cidre ayant fermenté 3 mois et plus sera un cidre Brut. Nous produisons également du cidre Tradition, cidre beaucoup plus sec .

Les cidres restants en caves sont distillés après fermentation complète avec l´alambic de la ferme. Les calvados obtenus vieillissent de nombreuses années dans nos chais avant leur commercialisation.

Nos produits sont en vente à la ferme du lundi au vendredi de10h à 12h et de 14h à 18h et le samedi après-midi  de 14h à 18h des vacances de printemps à fin septembre.
Hors saison, nous sommes ouverts sur rendez vous
Nous contacter au 02 33 61 31 51
ou bien par mail  infos@ferme-hermitiere.com
Paiement: chèque, espèces, carte banquaire.